不在北京，怎么吃北京烤鸭？家庭烤鸭节开幕，海尔冰箱安排上了

跟橘生淮北则为枳一个道理，想吃正宗的特色菜还得去当地。那想吃北京烤鸭人又不在北京怎么办？其实海尔冰箱早安排上了，让你在家就能吃上地道的北京烤鸭！

10月30日晚，“三翼鸟智慧升级中国家”体验云众播开启。现场嘉宾在三翼鸟智慧厨房里亲手制作了北京菜适口烤鸭店的人气菜品“一口酥烤鸭”，从海尔冰箱里直接拿出鸭胚，不需要解冻直接就可以放入烤箱中烤制，90分钟后，一道外脆里嫩、肥而不腻的北京烤鸭便可以上桌了。

据了解，自11月1日起，三翼鸟厨房家庭烤鸭节将陆续在全国三翼鸟厨房体验店启动，方便用户在家就能做出正宗的北京烤鸭。

想做北京烤鸭难么？三翼鸟智慧厨房可以让它很简单

众所周知，北京烤鸭工序繁杂。每一只烤鸭在到达餐桌前，都需要经过选鸭、充气、烫坯、挂糖色、入炉、烤制、片制等几十道工序。但是在三翼鸟智慧厨房里却可以很简单。首先，全空间保鲜冰箱能让冷冻的烤鸭肉质依然鲜嫩有弹性。从冰箱拿出烤鸭胚后，直接就可以放入食联蒸烤箱内烤制，通过90分钟的烤制时间，一道味道正宗的北京烤鸭就出炉了。

做出的北京烤鸭是否正宗？中国烹饪大师张伟利秘制配方不用担心。三翼鸟厨房中的每一只烤鸭半成品，都由从业35年的烤鸭行家张伟利秘制配方，再进行精心炮制加工后在海尔智家APP上线。用户想吃北京烤鸭时，通过智家APP下单即可。另外买回家的半成品经常一放冷冻就忘了吃，智慧场景里的冰箱可以保证冷冻30天仍保持一级鲜度的健康保鲜效果，让每一份食材都在最有营养的时刻被享用。

想要三翼鸟智慧厨房难么？海尔智家3天就能给你换

不难看出，在三翼鸟智慧厨房里，冰箱、烤箱不再是独立的家电，而是通过互联互通为用户带来智慧烹饪场景。工作太忙没时间买食材无需烦恼，物联网支付场景可以帮你自动下单补货；想吃不会做，海尔冰箱联动烤箱、烟机灶具等，为用户提供从保鲜存储到饭后消毒的全流程解决方案，让用户爱上在家做饭的智慧体验。

用户想要这样的厨房难么？其实只需3天。海尔智家创新性采用“1+N”专业服务体系，通过一套严格的设计、选材、施工、监理、验收服务标准，确保全流程一站式服务，仅需3天就能焕新升级一个厨房，让用户省心、省时还省钱。

基于用户体验，提供“吃、买、存、做、洗、改、母婴”的成套厨房场景方案，海尔冰箱依托三翼鸟厨房正加速实践“场景替代产品、生态覆盖行业”，重新定义智慧厨居生活。

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