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【划重点】: 2026年3月12日,2026中国家电及消费电子博览会(AWE2026)在上海正式启幕。作为国内家电行业极具分量的科技与消费趋势盛会,本届AWE吸引了全行业目光,厨电领军品牌华帝也携重磅新品登场,凭借前
【家电资讯-家电资讯 - 厨卫,作者:编辑】2026年3月12日,2026中国家电及消费电子博览会(AWE2026)在上海正式启幕。作为国内家电行业极具分量的科技与消费趋势盛会,本届AWE吸引了全行业目光,厨电领军品牌华帝也携重磅新品登场,凭借前沿技术与创新设计,成为展区人气焦点。
作为北京奥运会火炬的制造商,有着“中国灶王”美称的华帝,一直是行业的佼佼者。华帝产品管理中心总监姚永在现场分享了灵感的来源:“中式烹饪的灵魂,是藏在柴火里的那份独特风味,现在的居住空间不允许我们家家户户用柴火灶。那有没有可能,用我们的技术,复刻乡间柴火的烟火气呢?”

于是,华帝在今年AWE带来了全新升级的聚能灶5.0 MAX。其最具实用性的亮点之一是打造了场景化烹饪系统,创新采用鸳鸯灶设计,左灶适配蒸煮、右灶专攻爆炒,一灶双区、功能清晰,让多任务同时烹饪变得井然有序。
本次技术升级的核心,集中在聚能灶模块。华帝将自研聚能燃烧技术再度优化,使聚能灶5.0 MAX达到5.2kW火力,热效率更是达到行业领先的78%,灶心最高温度可达1200℃,也是行业内唯一一个在5.2kW热负荷下,达到一级绿色排放等级的燃气灶,燃烧废气排放约为普通灶具的五分之一,净洁燃烧守护健康。猛火爆炒与节能降耗真正兼得,这也是华帝聚能燃烧技术升级的价值。
除了硬核燃烧性能,聚能灶5.0 MAX在精准操控与智能体验上也十分贴心。7档火力可视化调节,取代了传统模糊的旋钮操作,火力大小精准可控;180分钟宽域定时功能,适配煲汤、慢炖等长时间烹饪,到点自动关火,无需专人看管。同时产品支持2.4G智慧烟灶联动,灶具点火后烟机自动开启并匹配风量,烹饪结束后延时关闭,形成无缝协同的烹饪体验。可拆式结构、纳米疏水疏油涂层搭配亮光盛液盘,也让日常清洁打理变得简单省心。

同台展出的超薄灶Y9,走的是家居美学与实用性能融合的路线。通过精密结构设计,Y9将台面以上机身高度降低约13毫米,看似细微的优化,却让整体视觉效果大幅提升,灶具能更自然、贴合地融入各类现代橱柜,如同天生嵌入的厨房艺术品。
即便追求超薄外观,Y9也没有牺牲核心性能。产品搭载专属研发的超薄燃烧器,在有限空间内优化空气混合与燃烧路径,依旧实现5.2kW强劲火力,同时保持72%的高热效率,兼顾了纤薄造型与强悍性能。操控方面,7档精控火力系统可顺滑调节,轻松实现从文火慢煲到武火快炒的切换;3小时智能定时功能,也为日常烹饪提供了充足的自动化空间。
安全与易清洁是华帝灶具始终坚守的基础品质,Y9也做足了细节。产品配备热电偶熄火保护、4小时自动熄火保护等多重安全防护,聚能防风锅支架既能稳固适配各类锅具,还能稳焰隔热。面板同样采用纳米疏水疏油涂层,油污一抹即净,大幅减轻厨房清洁负担,同时支持智能烟灶联动,轻松融入华帝智慧厨房生态。

对消费者而言,这两款产品打破了火力、能效、空间之间的妥协难题,通过技术创新实现全场景烹饪适配。我们也能清晰看到华帝的灶具研发思路:一方面持续深耕聚能燃烧核心技术,以聚能灶5.0 MAX刷新火力与能效标杆,筑牢技术硬实力;另一方面以超薄灶Y9探索工业设计与家居空间的融合边界,满足当代消费者对厨房美学的高阶需求。两款产品相辅相成,诠释了华帝对现代厨房的理解:既是高效烹饪的科技空间,也是彰显生活品质的家居核心。
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