【新闻摘要】1950年日本井深大的东京通讯工程公司发明了世界上第一款电饭煲,它的诞生大大减少人们煮饭的工序,但事实上它煮出来的米饭很容易碎裂,虽然以失败告终,但它的创新精神为后续电饭煲的诞生打下了基础。
【家电资讯网-家电新闻-营销视野2018-10-15】
1950年日本井深大的东京通讯工程公司发明了世界上第一款电饭煲,它的诞生大大减少人们煮饭的工序,但事实上它煮出来的米饭很容易碎裂,虽然以失败告终,但它的创新精神为后续电饭煲的诞生打下了基础。
自1956年第一台真正意义上的电饭煲诞生以来,目前电饭煲已经普及到第四代,即IH电饭煲;而电饭煲亦从给人类从煮熟饭演变成到煮好饭、煮香饭;但随着人类文明的继续进步和消费需求的日益提高,及各类环境问题日趋严重,人类对健康的需求日趋提高,因此针对米饭的特征和电饭煲的功能,健康、降糖型电饭煲的市场需求将日趋明显。
众所周知,米饭是人类主食之一,而电饭煲的最核心功能是煮饭,但人类对大米成分的了解却知之甚少,因此在全面了解健康降糖型电饭煲的同时,有必须先了解下大米的成分;稻谷去壳后是糙米,糙米进一步加工后便是胚乳部分亦即是我们的主粮-大米,其含有大量不饱和淀粉;据检测,一碗米饭的含糖量约(80G-100G),而淀粉则占大米的75%左右,除淀粉外还有少量米油脂肪、蛋白质及维生素B1,其他成分均在大米加工或煮饭时流失。
研究表明一个正常成年人每天的糖份摄入量超过100克,或达200克;而对于一个正常成年人来说只需30-40克的热量即可;而据权威机构检测,由于大米中含有大量淀粉,人体食用一碗米饭的破坏力相当于两罐碳酸饮料的破坏力,人体吸收不饱和淀粉后,会快速分解成糖分从而导致体内血糖升高及脂肪过快生长等。
随着人类生活品质不断提升,对健康降糖型电饭煲的需求日趋明显,在2018年初一家名为小甑科技的大健康生态链企业,历经10余年的努力,成功推出业内第一款降糖电饭煲——巧釜低糖炊,打破了传统电饭煲的行业界限,这是一款不仅可以炊出柴火闷香甑子饭的电饭煲,还能有效降低50%以上的米饭糖分。
巧釜低糖炊是如何实现降糖的呢?具体请看如下,煮—虑—蒸三步曲:
(1)煮:大米煮至五成熟,智能控制系统开始释放和糊化不饱和淀粉,持续的沸腾和持续的糊化,将大米中影响口感和促成脂肪生长及血糖升高的不饱和淀粉溶出。
(2)滤:将融入米汤中的不饱和淀粉和米饭智能分离,让带有淀粉的米汤通过甑子滤到锅中,并再次自动注入清水,让米饭中的不饱和淀粉更加彻底分离。
(3)蒸:独有智能黑科技蒸汽系统,结合不锈无涂层天铁内胆持续析出人体所需的铁、钙、硒等微量元素融入米饭,并将米饭恒温锁定在104℃以下,实现米饭降糖55%以上的同时多锁住了维生素B1&蛋白质15%以上。
同年3月,巧釜低糖炊在日本爆款100000余台,并引起日本当地多家主流媒体关注与报道,这是国产电饭煲第一次火爆日本市场,且相信我们的国货会延续这一势头,因此,亲爱的消费者们,来自中国的降糖电饭煲在日本火爆了,您还去日本背锅吗?
历经10余年的技术积累和刻苦钻研,小甑科技旗下"妈妈的味道"低糖炊作为小甑科技第二代产品,在风靡日本市场上的一代"巧釜'基础上,再一次创新&无与伦比的颠覆,让米饭更柴火闷香、更低糖健康,并将于2018年10月31日全球首发。
小甑科技不仅有妈妈的味道低糖炊,还有mini低糖炊、口腔便捷测糖仪、小甑低糖米、"低糖杯"、不锈天铁铸锅等颠覆型创新、健康型产品。
"让人类轻松拥有更健康生活"是小甑科技的愿景
专注健康生活科技产品的研发"更健康、更便捷"是小甑科技的产品理念。
小甑科技在未来会持续智慧创新,智能创造,解决人类生活中的"痛"并倡导更健康的生活!
我们是全球第一家控糖、低糖和便捷测糖的大健康生态链的公司
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