【新闻摘要】 “桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”传统元宵佳节来临,因十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。在大地回春的节日夜晚
【家电资讯网-家电资讯-冰箱2021-03-14】
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”传统元宵佳节来临,因十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。在大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏,人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。
当全家总动员,在厨房中穿梭忙碌,丰富多样的食材被摆进厨房,年的味道就又回来了。在中国的传统节日里,作为仅次于春节年夜饭、中秋团圆饭的元宵团圆大餐,具有大餐该有的仪式感。
菜式多:几凉几热几个大菜,各家都有自己的一套传统,但是鸡鱼肉蛋必然齐全,煎炒烹炸也要轮番登场,全家总动员的年节大餐,丰富多样才够喜庆。
意头好:鱼寓意年年有余,腐竹寓意富足,白菜寓意生财,年糕寓意节节高……在吃饭的过程中,人们也不忘发掘隐藏在饭菜里的吉祥寓意,觥筹交错中饱含着对来年美好生活的期许。
准备早:列好所需食材的清单,估算全家所需的分量,提前进行食材处理和储存,然后在元宵当天一起下锅。这套略显繁琐的流程,恰是元宵大餐仪式感的最好体现。
食材鲜:提前准备就意味着要早早地定好菜单、买好食材。可作为一年中最重要的大餐之一,食材的新鲜度绝对要有保障。众多食材怎么放?这款分区细致的澳柯玛S+Pro系列十字对开冰箱BCD-471WPGXI。
肉类存储,可以根据不同的品种和烹饪需要来选择储存区域。对于需要短期保鲜的肉类,或是不宜冷冻的新鲜鱼虾,可以先用密封袋装好,然后放进这款冰箱的零晶恒鲜空间。立体风幕、蓄冷恒温,细胞不易结晶,更能保持食材的原汁原味。
如需冷冻保存,可以先把鱼、肉等按照用餐所需分量分装好,把不同品种的食材分别放进这款冰箱的冷冻抽屉或大冷冻托盘,六区专储,便于拿取的同时也能避免串味,充分满足大餐食材储备的大量冷冻需求。
对于喜好不同湿度环境的果蔬和干货,同样要坚持分装、分储的原则,更大限度延长食材保鲜时间。喜湿的果蔬,可以放进这款冰箱的超大果蔬密封专储空间。超大抽屉能够装下大餐所需的各种蔬菜,90%高湿环境让果蔬持久鲜活,守住大餐的那口新鲜。
适宜干燥环境的干货类食材,就可以放进湿度精控空间当中。高湿90%、中湿70%、低湿45%三档,满足干货、珍品等多种食材的储存需要。腐竹、香菇等常用食材,都可以用密封袋分装,然后在这里安家。
元宵将至,精细分区的澳柯玛S+Pro系列十字对开冰箱BCD-471WPGXI,帮你成就元宵大餐上的每一道新鲜好味。
想了解更多关于元宵团圆日,澳柯玛陪伴更有“滋味”的信息,请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/
免责声明: 家电资讯网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。
本网站转载图片、文字将标注来源版权申明,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,本站所转载图片、文字不涉及任何商业性质,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除,不承担任何侵权责任。联系方式:sikto@126.com
本网认为,一切网民在进入家电资讯网站主页及各层页面时已经仔细看过本条款并完全同意。敬请谅解。